★ ハーブランチとハーブガーデン ★
先日、久しぶりに糸島ハーブガーデンに行ってきました。
友人を友人に紹介することと美味しいランチを食べに！
本日のハーブランチ！ メインはポーク。
ローズマリーで焼いたポークはとっても風味もよく、付け合せに里芋のグリルもありました。 珍しいですよね～
ポテトと里芋の付け合せも
地元の野菜だから新鮮で美味しい！
そして！ ハーブガーデンの景色に囲まれながらのランチだからより美味しい！
冬でもハーブガーデンはイキイキしています。
お近くの方は、是非冬のハーブガーデンと
美味しいランチ！ 勿論 ディナーもオススメです。
お店はこちら ⇒ プティール倶楽部 ハーブガーデン
★ 大切な人とのつながり・・・・ ★
先日、昨年南イタリアへ行かれたお客様から素敵な贈り物が届きました。
お二人（ご夫婦）は、今年の3月に東京から引越しされ、現在愛媛県の大三島で
農園をはじめられ、無農薬でレモンやライムを育てていらっしゃいます。
昨年、南イタリアのレモンのアグリツーリズモに宿泊され、南イタリア特産である
レモンを使ったリモンチェッロというリキュールの作り方を習われ、今では愛媛の酒造会社と一緒にリモンチェッロの商品化に向け開発されているそうです。
ん～楽しみです！
来年の”しまなみ海道10周年記念”に合わせて5月1日発売予定だそうです。
先日、このリモンチェッロのお酒を開発されている愛媛の酒造会社さんの
お酒とお手紙をいただき超感激！
この素敵なお二人は、アグリの手配ではいろいろご迷惑おかけしてしまったにも
かかわらず、未だに友人のように楽しくお付き合いさせていただいているんです。
以前、レモンをいただいたのですが、瀬戸内海の海に囲まれた環境、
大三島の風にあたり。。。
そして！ 何よりもお二人の愛情たっぷりで育てられたレモンは、ビタミンＣがぎっしり
詰まった！って感じでした。
更なるこだわりは、防腐剤やワックスもかけない、本当に安心・安全なレモン！
皮ごと美味しく召し上がることができるのです！
このこだわりのレモンで作られるリモンチェッロ！ 来年発売がとっても楽しみです。
勿論、お二人の農園ではレモンやジャムなどもオーダーで送っていただくことができるので、是非みなさまも安心安全な大三島のレモンを味わってみませんか？
サイトはコチラ → しまなみ 大三島 有機栽培 農園
あらためて、人とのつながりってありがたいですね。
何事も感謝 感謝です・・・・
★ キティちゃんファンの森氏の誕生会 ★
２夜連続の飲み会で、ちょっとお疲れ気味でしたがフレアのオフィスと同じ
フロアーにある税理士事務所の森○氏のお誕生日ということで
お祝いディナー会へ。。。。
今晩の食事は博多で有名な鶏の水炊き。
約１名、突然トイレに行くやら、仮装して登場！
これにはびっくり！
一足早いハローウィン
二次会はカフェに流れたものの・・・・・
なんと、この日の解散時刻は・・・・夜中。
しかもコーヒー１杯とおつまみで何時間居座ったことやら・・・・
なんとも迷惑な客なんだろう。。。。
まったく！ 某成○氏！
まあ、とりあえずお誕生日おめでとうございま～す！ 
おかげで、今日１１時からの旅サロンでは超お疲れモードでした
お客様 ごめんなさい。。。いつもの私ではなくて。。。。
久しぶりにフリーランスな女性３人組で夕食会をしました。
ここ数ヶ月、仕事に忙しく夜食事に行くことさえできなかったので
すべてに感動な夜でした。
ここは福岡の食の台所である柳橋連合市場の中にある野菜屋さんが
経営するお店｢蓮｣ というお店（レン）
野菜屋さんなだけに、珍しい野菜を使ったメニューがほとんど。
ナスのムースです！
今夜は以前フレアのイタリア・フランスの旅に参加いただいたアナウンサーの
天野 貴子さんとサプリメント診断をしている小浦さんと３人での楽しい食事会でした！
天野さんは１０月からテレビ東京系列のＴＶＱの土曜日９：００～
｢九州経済テレビ｣という番組リポーターとして活躍されます。
是非、皆様番組ご覧になってみて下さいね！
天野さんのイタリア・フランスグログはこちら⇒天野 貴子さんの清く正しく美しく
★ 久々のゆったりランチ ★
ここ最近慌しい日々だったせいか、久しぶりにゆったりとしたランチタイム！
をとりました。
今回のお相手は福岡でＦＭのパーソナリティやMCで活躍の
DJ SAYURIさんです。
SAYURIさんのブログでも紹介されちゃいました・・・・
http://www.sayurisense.com/archives/51075087.html
SAYURIさんはアロマでも活躍され、自社でオリジナルのお子様にも安心な
シャンプーを開発されたり！ 女性でもあり・母でもあり・主婦でもある！
そんな素敵な女性です・
福岡でイベントを企画中とかで・・・・
パワフルなSAYURIさんに私もパワーをいただいたランチでした！
★ 暑い夏はホームパーティなんていかが？ ★
いろんなきっかけで知り合って仲良くなった皆で久しぶりに集まっての
ホームパーティをしました！
今回はテレビ番組のフードコーディネーターをされている方のお宅に集合！
さすがプロ！ 次から次へ・・・美味しい料理が出来上がり！
夏らしい涼しいメニューでしょう。。。。
焼きナスなのにオリーブオイルとアンチョビをトッピングの和食のような洋食！
家庭で簡単にできるスモーク！
初めての体験でしたが、こんなに簡単にできるなんて・・・・
フライパンとスモークチップがあればどこででもできますよ！
さっそく、はまってしまいました。。。
気軽にできるスモークの出来上がり！
カマンベールチーズ
めんたいこ
ししゃも・・・
すっごく美味しく感動です！
たまにはホームパーティもいいですね～
しかし！ みんなお酒が強い！ 羨ましいです・・・・
★ フェラガモのレストランでランチ会 ★
今回は1泊２日の短い時間でしたが、いろんな方との出会いもあり
とても充実した2日間でした。 ただ、また体調悪くしていたので
それだけがご迷惑をおかけしたのですが・・・
今回始めて東京のロ六本木にあるフェラガモのレストランに行ってきました。
ここでは女性3名でランチ会でしたが、さすがフェラガモだけあって
食事も美味しくサービス面もすごい！
とっても優雅な気分になりました。
たまにはこんな素敵な気分になれるランチもいいですね！
是非、東京のフェラガモレストランで自分へのご褒美はいかがでしょう・・・
★ 人とのつながり・・・送別会 ★
３年前にあるオフィスの慰安旅行の添乗をお願いしたプロ添であるMS.Kさんが
この度、結婚退社をすることになり、特殊？メンバーで送別会をすることになりました！
今回のメニューは黒豚のしゃぶしゃぶセイロ蒸しコース。
こうやって３年も前の旅行でしたが、思い出話が
いつまでも残るっていいもんですね～
これこそが私が手がけたい旅なんだな～
旅行の話がつきないひとときでした！
次回はＭ氏宅で開催計画！
楽しみです！
★ ”花咲プロジェクト”って何？ ★
福岡の天神（昭和通り沿い）のビルの5階に会員制のサロン
グレイスグランドというブティックがあり、そのサロンの一角で今月から
花咲プロジェクトをグレイスさんとのコラボでスタートしました。
何かというと・・・｢今｣と｢これから｣をより楽しく過ごすために、夢や目標・職場以外の知り合い作り・お互いの話を聴きあいながらパワーがもらえる！ そんなきっかけ作りをしよう！ということで
５月２４日 第１回目が開催されました。
限定７名ですが、９名の予約があったとか・・・嬉しいことです！
今回は旅をテーマに行きたい国ややってみたいこと！ 旅でこんなことができる！
そういうテーマで今回は行いましたが、いろんな体験をされた方が多く
私自身刺激を受けてしまいました。
中には、韓国へペット（癌）のための検査を受けに行くツアーをされたいた方や
海外へ家業である信州味噌を広めたい！という女性。
テレビで由紀さおりさんが海外でホームステイをしている番組を観て、
自分の年齢でもそれができるのであればやってみたい！と思って・・・参加された方など・・・
皆様、多くの夢や目標を抱いていらっしゃる姿に、私が少しでもお手伝いできたら・・・
どういう形にしたらいいのか・・・と、私自身の目標ができたような気がします。
次回は６月２８日１１：００～１２：００ に行います。
テーマはベトナム！
ベトナムでベトナムシルクを買ってグレイスサロンでオーダーメイドのお洋服を作る！
なんていかが？ みんなでベトナムコレクションしましょう・・・
誰でも参加OＫですので、是非皆様来られませんか？（女性限定でした。。。笑）
お問い合わせはグレイスグランドさんへ・・・
⇒ グレイスグランド TEL: ０９２－７１８－３８００
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