働く女性のためのパワフルブログ

久しぶりのベトナムランチ！

ベトナム料理で旅した気分？

今日は久しぶりにベトナム航空のミッフィと、

福岡のフリーペッパーでお馴染みのDOMINAの

ライターさんと3人でベトナム料理のランチへおでかけ。。。

というのも、ライターさんは今回ベトナム帰り！
取材でベトナムへ1週間滞在され、最新情報などをGET！

いろんなベトナムの新しい話題を聴きながらのランチ！
話をきいているうちに自分がベトナムを旅した気分になって
しまいました・・・・

あ～～でも、行きたい！

ベトナムは旅エッセンスのサイトで・・・

　　　⇒　旅エッセンス

久しぶりに福岡市内から脱出して唐津へ

ここ数ヶ月、忙しい生活を送っており休日は外出することもなく

福岡市内から外へ行くこともなかった数ヶ月でしたが、

気分転換も兼ねて友人と唐津へドライブに行ってきました

やっぱりたとえ近場とはいえ、郊外に出かけることで
気分的に癒されるというか　なんで今まで外出しなかったのだろう・・

環境を少し変えただけで随分頭の中がスカ～～～としました。

やってきたのは唐津シーサイドホテル！

ここでは5月からランチバイキングがスタート！

２１００円でシーフードと中華料理のバイキングが時間制限無しで楽しめるんですよ！

どれも美味しそうでしょう・・・・

お寿司も新鮮だけど、ステーキだってホロホロで柔らかく超美味しい！決して安いお肉ではないんですよ！

そして何よりも美味しかったのは

いろんな魚のあら炊きでした

中華料理だってどれも美味しくどれもこだわったものばかり！

食後の後は、ビーチウォーキング！

丁度この時期は潮干狩りに来ている家族が多く見かけました。

たまにはこんな休日もいいもんですね！

潮干狩りの準備をしてくればよかった？！

とちょっと後悔。

下調べするべきでした

本業、旅行業なのに。。。笑

まだまだあるランチ会メニュー

またまたスペシャルランチのメニューです！

こちらはお魚のごぼうソース！　

最後にデザート！

見た目モッツァレラチーズみたいですが、アイスクリームの下には

熱々のクレープが敷かれているんですよ！

これだけのメニューにコーヒーがついて３１００円でした

こんなセレブなランチ会を楽しんだ女性起業家4人は・・・

こんな私達でした！　
テレビやラジオ関係とＦＰと私・・・

女性起業家ってなんだか輝いて見えますね

私だけお疲れモードかも・・・

そんな私のサイトはコチラ⇒　フレアツアーズ　海外旅行

女性起業家仲間とのランチ会

★　たまにはこんな贅沢も・・・・

昨日は久しぶりに女性起業家仲間4人でランチ会
ちょっぴり贅沢ですが、たまにはこんな日も必要です

近くのチューリップカフェでこの日だけのスペシャルランチ会が
開催され、唐津にある有名レストランによる出張ランチ会だったんです！

なんとメニューもこんな感じで唐津の新鮮な魚と野菜を使った

ヘルシーメニュー！

こちらはトマトと豆乳のスープ！

こちらは野菜の手打ちパスタ

もうこの辺で満足！　まだあるの？？？

すっごく得した気分のランチ！

ブログの更新にしばらく怠ってしまってすみません。。。。。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

２００９年の新年度が始まってしまいましたが、
ブログの更新に新規一転がんばります！

先週、福岡でとってもよいお店を見つけました。

ウェディングレストランとしてopenしたお店ですが、

平日のランチはすっご満足！　

まずは前菜です！　サラダとスープは
おかわりOK！

ドレッシングも美味しく、サラダはおかわり
しちゃいました・・・

メインはパスタ・日替わり・
パエリアから選択ですが・・・
私はパエリアを選んでみました。

そしてデザートです。プチデザートと思っていたら、結構なボリュームのデザートでした！

最後はアフタードリンク！

これだけたっぷりのボリュームで１３００円

といっても、私はちょっと値段が高いパエリヤを選んだので
ちょっと高めでしたが、日替わりとパスタを選ぶと９８０円なんです！

場所はビックカメラから薬院方面に向かった公園そばにある
１階のカフェ。　
お店の名前を忘れてしまったのですが、すぐにわかると思います！

働く女性にとっては、ランチって娯楽の１つでもありますよね～

福岡名物 焼き牡蠣・・・・の週末

冬になるとOPENする牡蠣小屋。

この時期になると福岡に住んでて本当に良かった！っと
思います。

福岡は山・海に囲まれているので食材には恵まれている
地方だな～と思います。

先日、今シーズン初の牡蠣小屋へ行ってきました。

今年は夏場に大雨が降り水温が下がった関係で
牡蠣の身がぷりっぷりだとか・・・・

美味しそうでしょう・・・・・・

この時期福岡へお越しの方は糸島半島の牡蠣小屋へ
是非！　足を運んでみてはいかがでしょうか・・・

２００９年 新年を迎えて・・・・

★　新年のスタート　★

２００９年がスタートしました。

皆様は２００９年の目標設定されたかと思いますが・・・・
新年は新しいことの見直すための良い機会ですよね・・・・

私は２００９年、更なる向上を目指し、新たに１月１日より新サイト

｢旅エッセンス｣をOPEN致しました。

今年はイタリア・ヨーロッパだけでなく、よりWORLD　WIDEに
幅広く手がけていければ・・・と思っております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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さて、毎年お正月は小学校時代からの友人が集まって
新年会で盛り上がるのですが、今年は新築した友人宅にて
豪華なお正月を迎えました。

こんなブリの料理の仕方があるんです！

豚肉のアボガド巻き

さすが！　料理の先生をしている友人が一人いると
嬉しいものですね～

福岡・糸島ハーブガーデンランチと人とのつながり

★　ハーブランチとハーブガーデン　★

先日、久しぶりに糸島ハーブガーデンに行ってきました。

友人を友人に紹介することと美味しいランチを食べに！

本日のハーブランチ！　メインはポーク。

ローズマリーで焼いたポークはとっても風味もよく、付け合せに里芋のグリルもありました。　珍しいですよね～

ポテトと里芋の付け合せも

地元の野菜だから新鮮で美味しい！

そして！　ハーブガーデンの景色に囲まれながらのランチだからより美味しい！

冬でもハーブガーデンはイキイキしています。

お近くの方は、是非冬のハーブガーデンと

美味しいランチ！　勿論　ディナーもオススメです。

　お店はこちら　⇒　プティール倶楽部　ハーブガーデン

愛媛県 大三島から素敵な贈り物

★　大切な人とのつながり・・・・　★

先日、昨年南イタリアへ行かれたお客様から素敵な贈り物が届きました。

お二人（ご夫婦）は、今年の3月に東京から引越しされ、現在愛媛県の大三島で
農園をはじめられ、無農薬でレモンやライムを育てていらっしゃいます。

昨年、南イタリアのレモンのアグリツーリズモに宿泊され、南イタリア特産である
レモンを使ったリモンチェッロというリキュールの作り方を習われ、今では愛媛の酒造会社と一緒にリモンチェッロの商品化に向け開発されているそうです。

ん～楽しみです！

来年の”しまなみ海道10周年記念”に合わせて5月1日発売予定だそうです。

先日、このリモンチェッロのお酒を開発されている愛媛の酒造会社さんの
お酒とお手紙をいただき超感激！

この素敵なお二人は、アグリの手配ではいろいろご迷惑おかけしてしまったにも
かかわらず、未だに友人のように楽しくお付き合いさせていただいているんです。

以前、レモンをいただいたのですが、瀬戸内海の海に囲まれた環境、
大三島の風にあたり。。。
そして！　何よりもお二人の愛情たっぷりで育てられたレモンは、ビタミンＣがぎっしり
詰まった！って感じでした。

更なるこだわりは、防腐剤やワックスもかけない、本当に安心・安全なレモン！
皮ごと美味しく召し上がることができるのです！

このこだわりのレモンで作られるリモンチェッロ！　来年発売がとっても楽しみです。

勿論、お二人の農園ではレモンやジャムなどもオーダーで送っていただくことができるので、是非みなさまも安心安全な大三島のレモンを味わってみませんか？

サイトはコチラ　→　しまなみ　大三島　有機栽培　農園

あらためて、人とのつながりってありがたいですね。

何事も感謝　感謝です・・・・

誕生日のお祝い

★　キティちゃんファンの森氏の誕生会　★

２夜連続の飲み会で、ちょっとお疲れ気味でしたがフレアのオフィスと同じ
フロアーにある税理士事務所の森○氏のお誕生日ということで
お祝いディナー会へ。。。。

今晩の食事は博多で有名な鶏の水炊き。

約１名、突然トイレに行くやら、仮装して登場！

これにはびっくり！

一足早いハローウィン

二次会はカフェに流れたものの・・・・・

なんと、この日の解散時刻は・・・・夜中。

しかもコーヒー１杯とおつまみで何時間居座ったことやら・・・・

なんとも迷惑な客なんだろう。。。。

まったく！　某成○氏！

まあ、とりあえずお誕生日おめでとうございま～す！　

おかげで、今日１１時からの旅サロンでは超お疲れモードでした

お客様　ごめんなさい。。。いつもの私ではなくて。。。。